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Cassoulet frais au confit d'oie

Cassoulet frais au confit d'oie
Marque : NC
Catégorie : Viande
Prix TTC : 58,00 € | Mémoriser ce prix
Frais de port : NC - Total : NC
Délais de livraison : Voir site
Marchand : Le comptoir gastrono

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Un cassoulet traditionnel cuisiné dans une véritable cassole en terre cuite (terrine) et gratiné comme au restaurant.De savoureuses cuisses d'oie, de la saucisse de Toulouse grillée à point (sans colorant, ni conservateur), des haricots fondants à souhait ... goûtez le véritable cassoulet de Castelnaudary. Mettre à four chaud (TH 8 ou 180 °). Laissez pendant 30 à 60 minutes selon le nombre de parts. Retirez du four, brisez avec précaution la croûte dorée et délicatement, enfoncez-la en profondeur dans la cassole. Remettez votre cassoulet au four et gratinez une seconde fois. Alors quelle merveille ! . . .Connaissez-vous les origines du cassoulet ?Et ses nombreuses recettes ?

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