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Petrossian Jambon 'Pata Negra' de Barrancos (AOC)-Lot de 3 x 6 tranches - *économisez sur l'expédition*

Petrossian Jambon 'Pata Negra' de Barrancos (AOC)-Lot de 3 x 6 tranches - *économisez sur l'expédition*
Marque : Petrossian
Catégorie : Jambon
Prix TTC : 90,00 € | Mémoriser ce prix
Frais de port : NC - Total : NC
Délais de livraison : 48 Heures
Marchand : Petrossian Paris

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Au Portugal se niche une région montagneuse exceptionnellement propice au développement du Pata Negra, dont la chair acquière un caractère unique. La raison : ces porcs se nourrissent presque exclusivement des glands des chênaies !A Barrancos, où l'on pratique depuis toujours l'art du séchage, on connaît bien cet animal dont on sait merveilleusement magnifier la chair onctueuse et les arômes de sous-bois.En tranches, sous vide.Composition : viande de porc, selConservation au réfrigérateur : 3 mois

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