 |
Vénéré par tous les amateurs, le caviar pressé est de nouveau disponible, mais les quantités sont limitées : mieux vaut ne pas attendre...Elaboré selon la recette russe traditionnelle, à partir de caviar beluga, Ossetra et Sevruga, finement salé, il dégage un goût puissant et généreux et se consomme chambré, sur des pommes de terres ou des blinis.Un grand plat de fête.Conservation : 8 semaines. Durée de conservation : 8 semaines
|
|
|
|