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Une sélection d'infusions particulièrement harmonieuses, de France et du monde entier.- Citronnelle et hibiscus : Boisson agréable et légère pour le matin ou l'après-midi. En Afrique, l'hibiscus est utilisé pour son action antimicrobienne et vitaminique, et la citronnelle pour ses vertus contre les fièvres et les états grippaux.- Verveine et citronnelle : infusion relaxante, très agréable le soir après un dîner. La verveine est reconnue pour ses propriétés digestives et calmantes.- Petits fagots de citronnelle : une tisane légèrement acidulée et vraiment rafraîchissante. A boire à n'importe quel moment de la journée et de la soirée. Il suffit de couper le lien du fagot et de laisser les feuilles infuser 5 minutes dans l'eau bouillante. En Afrique, on utilise la citronnelle pour ses vertus contre les fièvres et les états grippaux.- Menthe, lime et hibiscus : Boissson stimulante du matin ou de l'après-midi. Digeste après un déjeuner copieux. Se déguste également glacée, pour des boissons d'été ou des cocktails. Le lime contient des antioxydants, et la menthe est connue pour ses vertus digestives et toniques. - Kinkéliba et gingembre : mélange tonique à boire dans la journée. En Afrique, on utilise le kinkéliba pour ses vertus toniques sur le foie et les reins. Certains laboratoires européens lui prêtent également des propriétés amincissantes et le préconisent dans le cadre de traitement de l'obésité. Le gingembre est lui reconnu pour ses vertus digestives et stimulantes.
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