Le monde de l'objet connecté s'agrandit avec ce nouvel autocuiseur proposé par la marque de petit électroménager Seb : le Nutricook Connect. L'émetteur situé dans le couvercle de la nouvelle cocotte minute envoie des informations à vos outils informatiques (tablette ou téléphone) de manière à vous guider pas à pas dans la cuisson de votre plat. L'application "Mon autocuiseur" contient à ce jour plus de 200 recettes de cuisine et 700 temps de cuisson - franchement, si vous loupez la cuisson de votre prochain rôti de veau ... on ne pourra malheureusement plus rien faire pour vous !!!
En outre, l'autocuiseur dispose d'un système ingénieux nommé "vide d'air" qui permet d'évacuer 90% d'air de la cuve à sa fermeture, cela a pour conséquence selon Seb de préserver les vitamines des produits :
Le gain en fonction des aliments est le suivant :
Légumes - jusqu'à 2 fois plus de vitamine C
Poissons - jusqu'à +25% d’oméga 3 sont préservés en plus
Féculents - les glucides à assimilation + lente
Dernier point important sur ce produit, la fin de cuisson de vos aliments s'effectuera en vapeur douce feu éteint, ce qui permettra d'économiser un peu d'énergie !
